catalogue of publications

Filtre Cataleg

EN RAMON, EL RANXERO, DE PESCADOR A CUINER. LA CUINA DE BARCA AL SERRALLO

EN RAMON, EL RANXERO, DE PESCADOR A CUINER. LA CUINA DE BARCA AL SERRALLO

Referent al projecte de recuperació del patrimoni immaterial del Serrallo que es porta a terme conjuntament amb la Biblioteca Pública de Tarragona dins la programació de l’hora del conte del cicle ‘La mar bressol de contes. Contes des del bressol’, s’ha consolidat amb l’edició del número 2 de la col·lecció Petit Museu amb el conte Ramon, el Ranxero, de pescador a cuiner. La cuina de barca al Serrallo amb textos d’Imma Pujol i il·lustracions d’Antonio Latre. La gastronomia n’ha estat la protagonista amb el romesco, originari del barri pesquer.

Aquest projecte de recuperació que esdevé conte ha estat presentat els mesos d’octubre i novembre, com a exemple de bones pràctiques, en les Jornades de Ciutats Educadores a Gandia i a les 3es Jornades de la Xarxa de Museus Marítims de la Costa Catalana, a l’Escala, sobre ‘La memòria oral: estat de la qüestió’.

Specifications

  • Autor: Imma Pujol, tex; Antonio Latre, il·lustració
  • Edició: Centre d'Estudis Marítims i Activitats del Port de Tarragona
  • Col·lecció: Petit Museu
  • Any: 2013
  • Idioma: català
  • Mides: 21 X 21
  • ISBN: 978-84-695-8855-0

Most Visited

Work with us

Work with us

Job board of the Port Authority of Tarragona
Open Data

Open Data

Here you will find public data of the public character of the organization
Contractor Profile

Contractor Profile

Here you will find public data of the public character of the organization
Communication and press

Communication and press

News of interest and current affairs of the Port Authority of Tarragona
SEA

SEA

AGRI-FOOD DELIVERY SYSTEM
Ship location

Ship location

Gisweb, ship situation program, stopovers and movements
Requests for services via ports

Requests for services via ports

Requests for services and communications for the ship, the goods and the passage
Accreditation center

Accreditation center

Administrative process involved in certifying a company/organization to access the Port
Traffic

Traffic

Goods traffic at the Port Authority of Tarragona