Port Tarragona dona suport a les X Jornades Gastronòmiques del Romesco i a la celebració del I Congrés Tècnicocultural del Romesco de Tarragona. El president de l’Autoritat Portuària, Santiago J. Castellà, ha participat, aquest dijous, 25 de setembre, en l’acte de presentació d’ambdós esdeveniments que es duran a terme a la ciutat durant el mes d’octubre. “Aquestes dues cites marcaran un abans i un després a l’hora de posar en valor la importància del romesco”, ha assegurat Castellà en la seva intervenció.

El president ha recordat que en les pròximes setmanes els espais del Moll de Costa de Port Tarragona acolliran altres esdeveniments gastronòmics que també reivindicaran el romesco i els productes de proximitat del territori, com una jornada organitzada pel club Comer de La Vanguardia, el pròxim dia 8 d’octubre, o el Concurs de Mestres Romescaires, el 26 d’octubre.