‘El Concurs de Mestres Romescaires en imatges’ s’ha inaugurat aquest divendres, 26 de juny i es podrà veure fins a l’11 d’octubre a l’Aula d’activitats de l’equipament
La mostra coincideix amb el 75è aniversari d’aquest certamen gastronòmic, que ha esdevingut una tradició a la ciutat de Tarragona
Recull més d’una seixantena de fotografies originals així com documentació i altres objectes, provinents de donacions particulars al Museu i de l’Arxiu de la ciutat de Tarragona
El Museu del Port ha inaugurat aquest divendres, 26 de juny, l’exposició fotogràfica ‘El Concurs de Mestres Romescaires en imatges’. Es tracta d’una mostra produïda pel mateix Museu, coincidint amb el 75è aniversari d’aquest certamen gastronòmic i amb la celebració de les festes de Sant Pere del barri del Serrallo. Mitjançant una seixantena de fotografies originals, es fa un repàs a la història d’un concurs que s’ha convertit en tradició gastronòmica a Tarragona. Les imatges, documentació i altres elements exposats mostren com el pas d’aquests 75 anys permeten reviure l’essència del concurs a la vegada que reivindiquen el romesco com a element identitari de la ciutat. La mostra compta amb la col·laboració del Sindicat d’Iniciatives i Turisme de Tarragona, l’Arxiu de la ciutat de Tarragona i de serrallencs i serrallenques vinculades al Concurs i de persones vinculades al Museu. Es podrà visitar fins a l’11 d’octubre, a l’Aula d’activitats del Museu, situada a la primera planta de l’equipament.
‘El Concurs de Mestres Romescaires en imatges’ permet reviure a través de fotografies el concurs dedicat a un dels elements gastronòmics més propis i identificatius de la ciutat de Tarragona com és el romesco. La selecció de més d’una seixantena de fotos, des de 1951, any en el qual es va organitzar el certamen per primer cop, fins a l’actualitat, ofereix un retrat dels darrers 75 anys a la ciutat mitjançant un esdeveniment únic i singular que ha esdevingut tradició.
“Les imatges que s’exposen ens mostren com, malgrat el pas del temps, les modes i els canvis viscuts en l’entorn, la tradició del romesco segueix ben arrelada a la ciutat”, ha afirmat durant la inauguració el president de Port Tarragona, Santiago J. Castellà. Així mateix, el president del Port ha posat en valor el paper del Museu del Port “en la preservació i difusió del patrimoni material i immaterial d’arrel marinera de la ciutat” i ha destacat la seva tasca social gràcies a “una profunda vinculació amb el seu entorn més pròxim, que és el barri del Serrallo i la seva gent”.
Fotografies originals
Una de les particularitats de la mostra és que la seixantena d’imatges que s’hi exposen són originals de l’època. “Hem volgut ensenyar al públic les fotografies originals en lloc de reproduccions fetes a partir d’imatges digitalitzades, ja que els documents en si, amb la seva textura, color i característiques, també ens parlen sobre la història del Concurs”, ha explicat la directora del Museu del Port, Mercè Toldrà.
A més, l’exposició inclou tot un seguit de panells expositius que serveixen per a explicar diversos elements relacionats amb el Concurs de Mestres Romescaires com l’emplaçament, al Moll de Pescadors; la dinàmica del certamen; el jurat i les puntuacions; els premis i la seva evolució al llarg dels anys; i la difusió del Concurs, que ha donat peu, en els darrers anys, a diferents plataformes i accions de promoció del romesco com la plataforma digital Romescolab o el 1r Congrés d’investigació tècnica-cultural del romesco, celebrat el passat octubre.
El valor de les donacions
Un altre dels elements singulars de l’exposició és que la major part de les imatges que recopila provenen de donacions al Museu. “Gràcies a la donació de Rafel Vidal Ragazzon d’una seixantena de fotografies i de documentació diversa relacionada amb els primers concursos, hem pogut organitzar aquesta exposició”, ha comentat Mercè Toldrà. Aquest fons documental, que ara forma part del llegat que preserva el Museu, s’ha complementat amb material provinent l’Arxiu de la ciutat de Tarragona, com ara imatges, però també retalls de premsa i llibres sobre el romesco conservats a la Biblioteca-Hemeroteca de l’Arxiu. També s’ha comptat amb la col·laboració del Sindicat d’Iniciatives i Turisme de Tarragona -organitzadors del Concurs- i de veïns i veïnes del Serrallo i persones vinculades amb el Museu.
Tant la directora del Museu com el president de Port Tarragona, han destacat el valor de les donacions “El fons de més de 1.800 peces que té el Museu del Port no seria possible sense les donacions que ha anat rebent al llarg dels anys”, ha assegurat Santiago Castellà. En aquesta línia, Mercè Toldrà ha afegit que “gràcies a aquestes donacions el Museu ha pogut ampliar i aprofundir el seu relat, per a donar a conèixer les tres tipologies de port que es reuneixen a Tarragona: l’industrial, el pesquer i el nàutic”.
Programació d’estiu de Moll de Costa
L’exposició ‘El Concurs de Mestres Romescaires en imatges’ és una de les propostes que s’inclouen dins de la programació d’estiu de Moll de Costa. Els diferents espais lúdics i culturals de Port Tarragona han preparat una trentena d’activitats, en les quals destaquen els actes a l’aire lliure i les exposicions, per als mesos d’estiu.
A banda d’organitzar aquesta mostra, el Museu del Port també promou tallers per a públic familiar al juliol, visites guiades i dinamitzades pel Museu i pel barri del Serrallo al juliol i a l’agost i la XIII Nit Literària, que enguany se celebrarà el 24 de juliol.
