Els tallers de modelista són petits espais habilitats pels mateixos artesans, on  creen, pas a pas, tots els elements necessaris per reproduir a escala qualsevol embarcació, ajudats pels plànols, per la recerca documental, amb equips comercials de muntatge, o tan sols, amb la seva imaginació.

Les fustes, els plàstics i d’altres materials serveixen per donar forma a quilles, quadernes, taules del folre, baus, timons, bossells, pals, vergues, veles... com a part d’una quotidianitat que aconsegueix reduir vaixells originals en models.

Les diverses donacions o cessions de models navals de particulars al fons museístic, així com la incorporació de la col·lecció de models realitzats per l’Escola Taller del Port de Tarragona (1992-1995) ens permet mostrar  rèpliques a escala de diferents tipologies de vaixells, donar a conèixer l’evolució de la navegació, i exposar, models dels bastiments tradicionals de pesca. Així, des del Museu del Port s’ha ampliat aquest fons amb la construcció de les pesqueres de la llum, d’elements flotants portuaris com la càbria o bot de cadenes i d’embarcacions comunes a la Mediterrània, com la tarida o embarcació auxiliar de transport de cavalls de l’edat mitjana.

L’Escola Taller va iniciar als alumnes en la realització de models navals amb dues utilitats: aprendre a traçar totes les línies dels diversos plànols de formes i estudiar els diversos tipus de bastiments, així com conèixer el funcionament de les diferents arboradures. Construïts segons el sistema de drassana seguien dues línies, la de la rèplica dels bastiments originals i la de l’estudi i realització dels diferents tipus de bastiments tradicionals catalans a partir de plànols, com per exemple les barques de la parella de bou.